奶泡用什么牛奶打的

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奶泡一般使用全脂牛奶打制成，因为全脂牛奶含有较高的脂肪和蛋白质，这些成分有助于奶泡的稳定性和口感。 在制作奶泡的过程中，首先需要将牛奶加热到约65-70摄氏度，然后使用奶泡器或奶泡机加以打发。 打发奶泡时，奶泡器的小动作非常重要。需要将奶泡器倾斜，让牛奶顺着杯壁流动，形成细小而稳定的气泡。 最后，将打发好的奶泡倒入咖啡上，形成美丽的奶沫图案。